Кухня ресторана «Линдфорс» соединяет русские и европейские рецепты. На закуску подают паштет из печени цыплёнка под клюквенным соусом, драники с беконом и яйцом пашот и свекольный лосось слабой соли. Готовят финскую уху и крем-суп из цукини с крутонами. На горячее предлагают пельмени нескольких видов, треску со стручковой фасолью и свиные рёбра с эмульсией из рукколы по рецепту шеф-повара.